Agrumi 2023, saperi e sapori mediterranei a Milano
data: 18-19 febbraio 2023
luogo: Villa Necchi Campiglio (Via Mozart 14), Milano
orario: sabato 12.00-18.00 / domenica 10.00-18.00
Agrumi 2023, undicesima edizione, è un fine settimana a Milano alla scoperta di saperi e sapori del Mediterraneo, attraverso gli agrumi e i loro aromi e colori. Location della mostra mercato è Villa Necchi Campiglio in Via Mozart, museo riconosciuto dalla Regione Lombardia e bene gestito dal FAI – Fondo Ambiente Italiano (biglietti QUI).
L’esposizione, allestita tra il giardino e il campo da tennis coperto della villa, permette ai visitatori di conoscere un patrimonio di biodiversità tipica dei paesaggi mediterranei, rimanendo nel cuore della città. E di acquistare piante, frutti, mieli, birre aromatizzate, profumi, cosmetici, raffinati decori e altri prodotti selezionati sulla base della loro qualità e particolarità.
Si va dal limone di Sorrento al chinotto di Savona; dai succhi di bergamotto della Calabria al dolce siciliano “foglia allegra”, composto da un croccante su una foglia di limone; dalle marmellate di arance del Giardino della Kolymbethra, bene FAI della Valle dei Templi (Agrigento) al raro agrume sardo pompia. Quest’ultimo è tradizionalmente utilizzato non solo per l’olio essenziale estratto dalla scorza, dalle proprietà medicamentose, ma anche per la preparazione di dolci antichi.
Agrumi 2023: novità e iniziative
L’edizione 2023 di Agrumi propone un’interessante novità. Passeggiando in giardino, infatti, si potrà ammirare, per la prima volta a Villa Necchi, la collezione storica di agrumi delle Serre Comunali della Villa Reale di Monza, illustrata dal suo curatore Gabriele Cristini. Gli appassionati possono scoprire caratteristiche e curiosità delle varietà collezionate, catalogate nel 1825 da Giovanni Battista Rossi, uno dei grandi giardinieri operanti a Monza, e innestate secondo le regole dell’Ottocento grazie alla collaborazione del vivaista monzese Davide Chiaravalli.
Durante i due giorni, inoltre, lo stesso Cristini dialoga con Gianni Simonti, curatore della collezione di agrumi del Giardino di Boboli a Firenze. Il fine settimana è arricchito da vari e interessanti incontri con esperti. Tra gli appuntamenti, Giuseppe Barbera, in conversazione con il giornalista Stefano Salis, presenta il suo libro Agrumi. Una storia del mondo, edito da Il Saggiatore.
Ancora, il pubblico può apprezzare l’esposizione delle opere della pittrice catanese Fernanda Paternò Castello di Càrcaci dedicate agli agrumi e al Giardino della Kolymbethra. In mostra acquarelli, scrapbook, libri, stampe e oggettistica museale. Infine, degustazioni di formaggi abbinati a mostarde di agrumi provenienti dalla Lombardia. Gli espositori sono stati selezionati in collaborazione con l’associazione Gusto di Campagna e Terre e Sapori d’Alto Garda. Foto:
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