CioccoTuscia 2020, a Viterbo la cultura dei dolci sapori
data: 17-18 ottobre 2020
luogo: Palazzo dei Papi (Piazza San Lorenzo), Viterbo
orario: 10.30-13.00 / 15.00-18.00
L’undicesima edizione di CioccoTuscia è in programma a Viterbo nei giorni sabato 17 e domenica 18 ottobre 2020 presso lo storico Palazzo dei Papi, nella Sala Alessandro IV, in Piazza San Lorenzo.
Il tema della manifestazione è La Cultura dei Dolci Sapori e si punta alla promozione e valorizzazione dei prodotti locali tipici della Tuscia e loro utilizzo in pasticceria e in cucina. Quest’anno, tenuto conto della situazione sanitaria non ancora risolta e delle disposizioni normative da rispettare, la manifestazione si svolgerà in modalità più limitata.
In particolare si sottolinea che non ci saranno stand di prodotti alimentari, sia dolci sia salati, e le attività si svolgeranno solo presso la Sala Alessandro IV di Palazzo dei Papi nella quale l’ingresso è previsto solo per chi vuole partecipare alle dimostrazioni di pasticceria da
parte di chef professionisti del territorio o ai laboratori didattici per bambini (quindi non ci saranno attività a Piazza San Lorenzo).
CioccoTuscia ha il sostegno delle principali realtà istituzionali del territorio quali Comune di Viterbo, Diocesi di Viterbo, CNA Viterbo e Civitavecchia, Confartigianato Viterbo, Sodalizio Facchini di Santa Rosa, Comitato Centro Storico e Caritas a testimoniare la grande rilevanza della manifestazione.
Il programma aggiornato è visibile sul sito ufficiale dell’evento.