Fiera dei Sapori 2021, il gusto in mostra a Frascati
data: 24-25-26 settembre 2021
luogo: Viale Vittorio Veneto, Frascati Rm
orario: venerdì 18.00-23.00 / sabato-domenica 12.00-23.00
La Fiera dei Sapori 2021, giunta alla quinta edizione, torna sulla passeggiata di Frascati, bellissima terrazza panoramica affacciata su Roma. Nella cittadina dei Castelli Romani, dal 24 al 26 settembre 2021 va in scena la kermesse enogastronomica che propone la selezione dei migliori prodotti enogastronomici del territorio (e non solo) interpretati in chiave tradizionale e innovativa, con un occhio attento alla qualità.
Oltre 40 gli stand della Fiera dei Sapori 2021 posizionati in Viale Vittorio Vittorio Veneto. L’evento esalta l’espressione autentica di una cucina che va oltre i confini del quotidiano. A rappresentare i Castelli Romani e la loro voglia di ben mangiare ci sono grandi realtà del territorio alle porte dell’Urbe e nuovi protagonisti di un mondo culinario in profondo rinnovamento.
Sei le aree di degustazione, ognuna dedicata a una categoria di prodotti: primi piatti, secondi piatti, sfizi, dolci, vini, birra. Si va quindi dal cacio e pepe al panino al baccalà con misticanza e cipolla caramellata. Si può provare il lemon maki per viaggiare con la mente fino in Estremo Oriente e tornare a casa con una porchetta gourmet servita con riduzione di aceto balsamico. E molti altro ancora
Fiera dei Sapori 2021: come partecipare
Frascati ospita la Fiera dei Sapori 2021 nei giorni di venerdì 24 settembre (orario 18.00-23.00), sabato 25 settembre (orario: 12.00-23.00) e domenica 26 settembre (orario: 12.00-23.00).
Per accedere all’evento è necessario acquistare un voucher del valore di 10 euro che dà diritto a 10 gettoni. Ulteriori gettoni possono essere acquistati in loco presso le casse. È richiesto di esibire il green pass all’ingresso. L’area evento è contingentata e con accessi limitati.
Non mancheranno, inoltre, masterclass e laboratori di degustazione dedicati ai vini dei Castelli Romani e ad altre produzioni tipiche. Ulteriori informazioni sono reperibili sul sito ufficiale dell’evento.
